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片上醤油は選りすぐりの原料を贅沢に使い、濃厚かつ洗練された醤油を醸造しています。

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商品詳細item detail

商品名 自家用たまり醤油

商品イメージ1

つけ、かけ用として、本当の底力を追い求めて出来た醤油です。大豆の滋味が凝縮したような醤油にするため、多量の大豆を用い、熟成期間も特別に長くしています。商売としては収量が僅かで堪りませんが、それでも作り続けたい、と思わせる不思議な魅力を持った醤油です。力の強い食材は力強い醤油を必要とします。濃厚な旨味と穏やかな風味はわさびと相性も良く、お寿司、お刺身にお使いください。また、佃煮、釘煮などの仕上げにお使い頂くとコクが増し、良い色に仕上がります。

自家用たまり醤油     内容量 価格(税込)  賞味期間 
360ml 864円  1年 
 200ml 486円  1年 




商品イメージ2

自家用たまり醤油360ml


商品イメージ3

自家用たまり醤油200ml



この商品について

名称 たまりしょうゆ(本醸造)
原材料 大豆(主に奈良県産)、小麦、食塩
保存方法 直射日光を避け、常温で保存(開栓前)
備考 開栓後要冷蔵。なるべく早めにお使いください。
濃厚な醤油ですが、加熱殺菌していない生(なま)ですので、
風味を守るために冷蔵をお願いします。
リサイクル ラベル:紙、キャップ:プラ(PP,PE) 本体:ガラス

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ショップ情報

片上醤油 

〒639-2318
奈良県御所市森脇329
TEL.0745-66-0033
FAX.0745-66-1933
soy@asm.ne.jp
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