商品詳細item detail
商品名 自家用たまり醤油
つけ、かけ用として、本当の底力を追い求めて出来た醤油です。大豆の滋味が凝縮したような醤油にするため、多量の大豆を用い、熟成期間も特別に長くしています。商売としては収量が僅かで堪りませんが、それでも作り続けたい、と思わせる不思議な魅力を持った醤油です。力の強い食材は力強い醤油を必要とします。濃厚な旨味と穏やかな風味はわさびと相性も良く、お寿司、お刺身にお使いください。また、佃煮、釘煮などの仕上げにお使い頂くとコクが増し、良い色に仕上がります。
| 自家用たまり醤油 | 内容量 | 価格（税込） | 賞味期間 |
|---|---|---|---|
| 300ｍｌ | ９１８円 | 1年 | |
| 200ｍｌ | ７０２円 | 1年 |
自家用たまり醤油３００ｍｌ
自家用たまり醤油２００ｍｌ
この商品について
| 名称 | たまりしょうゆ（本醸造） |
|---|---|
| 原材料 | 大豆（国産）、小麦、食塩 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存（開栓前） |
| 備考 | 開栓後要冷蔵。なるべく早めにお使いください。 濃厚な醤油ですが、加熱殺菌していない生（なま）ですので、 風味を守るために冷蔵をお願いします。 |
| リサイクル | ラベル：紙、キャップ：プラ（PE） 本体：ガラス |
