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片上醤油は選りすぐりの原料を贅沢に使い、濃厚かつ洗練された醤油を醸造しています。

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商品詳細item detail

商品名 重ね仕込み醤油

重ね仕込み醤油は天然醸造醤油に麹を仕込んで造ります。2度仕込むのでこの名前をつけました。
原料と手間隙が2倍かかり、収量は少ないです。しかし、その分、非常に濃厚な醤油です。濃厚ゆえに低塩分で仕上げることが出来ます。お刺身などのつけ用途は勿論ですが、ステーキソースや鰻のタレなど、脂が多く力のある食材をしっかり引き立てます。

商品イメージ2


重ね仕込み醤油    内容量  価格(税込) 賞味期間 
 360ml  972円  6か月




重ね仕込み醤油360ml





この商品について

名称 さいしこみしょうゆ(本醸造)
原材料 大豆(主に奈良県産)、小麦、食塩
保存方法 直射日光を避け、常温で保存(開栓前)
備考 開栓後は要冷蔵。
加熱殺菌を行っていない生(なま)の醤油ですので、なるべく早めにお使いください。
原料大豆由来の油分が液面付近のビン内壁に付着することがありますが、品質、健康面に
問題はありません。
リサイクル ラベル:紙、キャップ:プラ(PP、PE) 本体:ガラス

ショップ情報

片上醤油 

〒639-2318
奈良県御所市森脇329
TEL.0745-66-0033
FAX.0745-66-1933
soy@asm.ne.jp
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