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片上醤油は選りすぐりの原料を贅沢に使い、濃厚かつ洗練された醤油を醸造しています。

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商品詳細item detail

商品名 生醤油(なましょうゆ)

商品イメージ1

加熱殺菌をしていない醤油です。香ばしい風味は控えめですが旨味は濃厚で、繊細な味わいの食材を優しく引き立てます。醤油を作ってきた酵母や乳酸菌も生きています。麹菌が作った酵素も活性を保っています。お料理の下味、つけダレ、お漬物の糠床の隠し味と風味改善にお使いいただけます。腐敗や変質の心配はございませんが、お手元に届きましたら冷蔵をお願いします。

 品名 内容量  価格  賞味期間 
 生醤油  360ml  864円 6か月







この商品について

名称 たまりしょうゆ(本醸造)
原材料 大豆(主に奈良県産)、小麦、食塩
保存方法 直射日光を避け、常温で保存(開栓前)
備考 開栓後要冷蔵。なるべく早めにお使いください。
加熱殺菌していない生(なま)ですので、
風味を守るために冷蔵をお願いします。
リサイクル ラベル:紙、キャップ:プラ(PP,PE) 本体:ガラス

ショップ情報

片上醤油 

〒639-2318
奈良県御所市森脇329
TEL.0745-66-0033
FAX.0745-66-1933
soy@asm.ne.jp
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